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Responsable logistique

Emploi

Crouy, 22, Aisne, Bretagne

Sous la responsabilité de la responsable d'atelier, le/la responsable logistique a pour mission de piloter et coordonner l'ensemble des activités logistiques de l'antenne Le Relais Nord Est Ile de France. En tant que garant(e) de la performance opérationnelle et sociale, ainsi que de la rentabilité économique, il/elle assure la gestion quotidienne des flux logistiques, supervise les équipes, et veille à l'atteinte des objectifs fixés, dans une logique d'entreprise à but socio-économique. Gestion opérationnelle de la logistique : * Coordonner les équipes sur le terrain pour garantir l'efficacité des opérations, en respect des normes HSE * Organiser et optimiser les flux de collecte, de tri et de stockage des textiles, linge de maison, chaussures * Participer aux chargements et déchargements des marchandises * Maintenir le matériel industriel, le matériel roulant et superviser les investissements * Assurer le suivi des indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration * Veiller à la satisfaction des clients et des partenaires Management d'équipe (une dizaine de personnes) : * Animer et motiver une équipe pluridisciplinaire * Recruter et accompagner[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Crouy, 22, Aisne, Bretagne

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable Boulangerie Pâtisserie afin de piloter l'activité du secteur et d'en assurer la performance globale. Rattaché(e) à la direction, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du laboratoire, de la qualité des produits proposés et du management des équipes. Vos missions Pilotage du secteur Assurer la gestion quotidienne du rayon boulangerie-pâtisserie Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, pertes, productivité) Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks Mettre en place les opérations commerciales et développer les ventes Production & qualité Superviser la fabrication des pains, viennoiseries, pâtisseries et spécialités du rayon Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits proposés Veiller au respect des recettes, méthodes de fabrication et standards qualité Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Management des équipes Encadrer, animer et accompagner les équipes boulangerie-pâtisserie au quotidien Organiser les plannings et répartir les missions Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Crouy, 22, Aisne, Bretagne

Dans le cadre de son développement, Sushiman propose une opportunité unique d'entreprendre en devenant gérant(e) indépendant(e) d'un kiosque spécialisé en cuisine japonaise et asiatique. Sushiman propose un concept clé en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'esprit entrepreneurial et souhaitez vous lancer dans un projet dynamique ? Rejoindre Sushiman, c'est intégrer un réseau en pleine croissance et participer activement à son développement. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce qui est de la traçabilité des produits, du conseil dans la gestion commerciale de votre point de vente, et dans sa formation culinaire.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Crouy, 22, Aisne, Bretagne

Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et avez l'esprit d'équipe et savez gérer les priorités ? Le secteur de la restauration vous passionne ? Notre établissement est à la recherche d'un/une cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une cuisine snacking et plats traditionnels. Nous organisons également des soirées à thème. Vos missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de l'établissement Préparation et présentation des desserts selon les recettes de la maison, en veillant à la qualité et à la présentation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : Dynamisme et polyvalence. Sens de la gestion et de l'organisation. Excellentes capacités relationnelles. Respect rigoureux des règles d'hygiène Vous justifiez d'une première expérience en cuisine traditionnelle de 6 mois minimum ou d'un diplôme en restauration Horaires de travail : Jeudi soir de 18h30 à 21h30 Vendredi : 11h30 à 14h30 et 19h00 à 23h00 Samedi : 18h00 à 01H00 Formation en interne prévue avant la prise de poste. Ce que nous offrons : Un environnement de[...]

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